![gastronomija-1-800x450](https://www.zlatibor.org/blog/wp-content/uploads/2020/12/gastronomija-1-800x450-1-696x392.png)
Hrana koju treba probati na Zlatiboru
Proleće, po mnogima najlepše godišnje doba, najbolje je vreme da se napravi kratak predah posle duge i hladne zime. Vreme kada se čitava priroda budi i prvo sunce probija kroz oblake treba iskoristiti za odmor na svežem vazduhu, na jednoj od najlepših planina Srbije. Zlatibor je tu da svojom ružom vetrova, mirisom borova i lepotom netaktute prirode učini da se svi posetioci osećaju kao u pravom planinskom raju.
Zaljubljenicima u „zlatnu planinu“ već je dobro poznato da će boravak na Zlatiboru zasigurno biti ispunjen različitim aktivnostima. Šetnje i vožnje biciklima do vidikovaca, adrenalisnke avanture na kvadovima, poseta Avantura ili Dino parku, jednodnevni izleti do obližnjih atrakcija samo su neke od aktivnosti koje će ulepšati boravak na Zlatiboru.
![](https://www.zlatibor.org/wp-content/uploads/2019/04/gastronomija-4.jpg)
Najposećenija srpska planina se pored mnoštva atrakcija i aktivnosti može pohvaliti i neverovatnim gastronomskim specijalitetima po kojima je poznat ceo kraj. Zlatiborski gurmanluci pravi su melem i za dušu i za telo, a mi ćemo se potruditi da Vam skrenemo pažnju na nekoliko jela koje morate probati ukoliko na Zlatiboru boravite makar i jedan dan.
Na prvom mestu gastronomskog vodiča kroz Zlatibor zasluženo se nalazi, njeno visočanstvo, komplet lepinja. Savršen spoj vruće lepinje, zlatiborskog kajmaka, domaćih jaja i čuvenog pretopa učiniće da se u komplet lepinju zaljubite na prvi zalogaj. Komplet lepinju možete probati u svim restoranima na Zlatiboru, a najlepša je kada se jede uz domaće kiselo mleko. Još ako ukusan obrok prati i pogled na vrhove Zlatibora, onda je užitak potpun.
![](https://www.zlatibor.org/wp-content/uploads/2019/04/gastronomija-2-800x819.jpg)
Zlatiborsku gastronomsku turu nemoguće je zamisliti bez posete selu Mačkat gde prosto nećete znati šta pre da degustirate. Svinjska ili goveđa pršuta, domaća slanina, i kobasica, čvarci ili ubedljivo najukusnije jagnjeće pečenje koje ste ikada probali, izbor je težak. Uz glavno jelo obavezno je probati domaći ajvar, razvijanu pitu od sira i zelja ili pogačice od heljdinog brašna. Što se tiče posete Mačkatu, jedno sigurno možemo da obećamo, selo ćete napustiti siti i srećni.
![](https://www.zlatibor.org/wp-content/uploads/2019/04/gastronomija-6.jpg)
Kako nam posetioci koji nisu veliki ljubitelji mesa ne bi previše zamerili, pripremili smo nešto i za njih. Na samo 25 km od centra Zlatibora nalazi se LJubiš, selo gde se može svežom pastrmkom dobro utoliti glad. Jedan od najpoznatijih ribnjaka pastrmke u zlatiborskom kraju nalazi se upravo ovde, a ambijent nadaleko poznatog restorana Pećinar doprineće da iz rodnog sela LJubivoja Ršumovića ponesete najlepše utiske.
![](https://www.zlatibor.org/wp-content/uploads/2019/04/gastronomija-3.jpg)
Mesto koje nikako ne bi smeli da propustite tokom boravka na Zlatiboru je tradicionalna pijaca. Nalazi se u centru naselja, pa su zlatiborski sir, kajmak i suvomesnati proizvodi na dohvat ruke. Pijaca je pravo mesto i za kupovinu slatkog od šumskih jagoda, domaćih džemova, meda i pčelarskih proizvoda, čajeva od lekovitog bilja.
Preporučujemo da gastronomski obilazak Zlatibora završite u ulici koja od pijace vodi ka Kraljvom trgu. Ova ulica je raj za ljubitelje slatkiša jer se na rastojanju od nekoliko stotina metara mogu probati najukusniji palačinci, vafli i sladoledi.
![](https://www.zlatibor.org/wp-content/uploads/2019/04/gastronomija-5.jpg)
Uz ukusne zalogaje neizostavno ide i provereno dobra domaća rakija šljivovica, koju sa Zlatibora možete poneti kao suvenir. Uz čašicu zlatiborske prepečenice brže će proći vreme do Vašeg sledećeg dolaska na najlepšu srpsku planinu.